感謝FOOD&WINE中國版攝制組前來我校采訪拍攝
新聞資訊 > 頂牛動態(tài) 2024-05-23 閱讀 163 6

FOODWINE吃好喝好 中文版攝制組前來集團旗下甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校進行采訪拍攝,對非遺美食蘭州牛肉面的制作技藝、蘭州牛肉面的歷史傳承、從業(yè)手藝人的日常以及培訓學校對技能培訓和傳承的創(chuàng)新進行了深入的采訪,并在FOODWINE中文版發(fā)布《烹飪學校哪家強/機械制面時代,培養(yǎng)近萬名學生,是勇?是愚?》一文,感謝攝制組對傳統(tǒng)美食技藝的傳承做出的一份推動。

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